tésztákról | könyvek

Tészták

Szerző: Bardi, Carla
Kiadó: Ventus Libro Kiadó

Az olasz konyha repertoárjából több mint 140 klasszikus és modern tésztaételt mutatunk be. Az itt felsorakoztatott pazar receptgyűjteményből minden alkalomra találhat valamit az érdeklődő.

Tészta

Szerző: Bridge, Tom
Kiadó: Vince Kiadó

Ez az ötletekben gazdag szakácskönyv 120, nagyobbrészt olasz eredetű tésztareceptet tartalmaz. Mindegyiket ínycsiklandó színes kép illusztrálja, az ételleírások pedig könnyen követhetőek. A nemcsak hagyományos, de érdekes...

Tészták

Szerző:
Kiadó: Vince Kiadó

Mivé is lenne az életünk az ízletes, olcsó, tápláló, könnyen elkészíthető és sokoldalú tésztaételek nélkül? A kötetben minden étkezéshez és alkalomhoz megtalálhatja a legjobban illő tésztarecepteket - a könnyű, gyors...

Nélkülözhetetlen tésztakönyv

Szerző:
Kiadó: Vince Kiadó

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték...

Pizzák, quiche-ek és zöldséges gyümölcstorták

Szerző: Szwillus, Marlisa , Donhauser, Rose Marie
Kiadó: Holnap Kiadó

Pizza capricciosa, lotaringiai quiche, elzászi lepény - kinek ne futna össze a nyál a szájában e nevek hallatán? Ebben a receptkönyvben mindenki megtalálja a kedvére való receptet. Több mint 70 recept várja, hogy Ön kipróbálja:...

Együnk kevés hússal is finomat!

Szerző:
Kiadó: Lapkiadó Vállalat

A pizza napjaink kétségtelenül egyik legnépszerűbb étele. Eredetileg olasz, de ismeretes szinte az egész világon. Nem nagy és előkelő éttermek konyháin készül - bár néha ilyen helyeken is kapható - hanem kisvendéglőkben,...

101 kifőtt tészta

Szerző: Péter Jánosné
Kiadó: Papp-Ker Kiadó

A kedves olvasó olyan füzetet tart a kezében, amiben 101 tészta-étel receptje szerepel. Különféle töltelékkel, vagy húsos és zöldséges raguval összekeverve finom főétel készülhet a tésztákból. Étrendünkben fontos helyet...

33 palacsinta

Szerző: Liptai Zoltán
Kiadó: Totem Plusz Kiadó

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a finomabbnál finomabb...

1 tészta - 50 pizza

Szerző: Kempe, Christina
Kiadó: Holló és Társa Kiadó

Több mint száz évvel ezelőtt indult világhódító útjára a pizza. Ebből a közkedvelt és laktató ételből ma már sokféle változat kapható bármerre járunk. A könyv segítségével magunk is könnyedén elkészíthetjük az...

Főtt tészták

Szerző:
Kiadó: Vince Kiadó

Az olasz tészták nem véletlenül oly népszerű világába kalauzol el a könyv. A makaróni vagy a spagetti mellett a töltött tortellini, ravioli vagy az óriás kagylótészta egyszerűbb és különlegesebb változatait ajánlja, de...